Nye oppskrifter

Kakedessert med valmuefrø

Kakedessert med valmuefrø


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sikt melet i en dyp bolle. Vi skåler melken. Ta 2-3 ss mel i en bolle og hell varm melk under konstant omrøring for ikke å bli klumpete. Rør til du får konsistensen av en pasta. La det bare bli varmt, og tilsett deretter en teskje sukker og gjær. Homogeniser og la det vokse til det dobles i volum.

Vi gni eggeplommene først med saltet, deretter tilsetter vi sukker, sitron og appelsinskall, vaniljesukker, olje og til slutt halvparten av mengden smeltet smør ved romtemperatur.

Vi lager et hull i midten av melet der vi legger den hevede gjæren, eggeplommene, resten av den varme melken. Elt til deigen løsner lett fra skålens vegger. Fra dette øyeblikket elter vi deigen nedenfra og opp, hell resten av smeltet smør, varm til alt smøret er innarbeidet. Dekk bollen med et håndkle og la den vokse til den dobles i volum.

Vi forbereder fyllingen. Kok opp melken med de malte valmuefrøene og sukkeret til melken tørker. Ta den ned, la den avkjøle, og tilsett deretter brødsmulene og eggehvitene. Homogeniser sammensetningen.

Fordel deigen på en treflate smurt med litt olje, legg fyllet og rull. Legg kaken i en form, la den heve i ytterligere 1/2 time, smør den deretter med den piskede eggeplommen og sett den i forvarmet ovn over middels varme.

Fjern kaken når den er klar, dekk den til med et håndkle og la den avkjøle.


1 kg mel, 2 eggeplommer, en terning gjær, sukker, salt, olje og melk. Ha gjæren med 2 ss melk, 1 ss mel og litt sukker i surdeig i 7 minutter.

Ha melet i en bolle og ha en håndfull halvparten av sukkeret, eggeplommene, salt en spiseskje og et halvt glass olje, legg deretter gjærmajonesen og elt deigen med varm melk til den danner en skorpe litt hardere enn på smultringer hvis det er igjen å gjære. Fordel deigen, strø valmuefrøene over hele teppet og rull, det samme gjøres med det andre teppet og på slutten veves de to rundstykkene og legges i kakeformen. Topp med eggeplomme med litt melk og stek i 30-40 minutter. avhengig av ovnen.

Kaken forblir myk selv etter 2 dager! Det er en oppskrift som virkelig er verdt å prøve!

Prøv denne videooppskriften også


Valmuekakeoppskrift (faste)

Fast pizza med paprika og oliven. Baigli eller beigli er en ungarsk kake med et rikt fyll av valnøtt eller valmue. Enten du vil ha en moldovsk kake, en faste kake, en hjemmelaget kake med valmuefrø eller en tradisjonell kake og ikke så mye, med Dolo trenger du ikke bekymre deg.

I ferien kan det ikke mangle en luftig kake, enten med valnøtter, rosinskit eller valmuefrø, fra bordet. Hvis du ikke vil bruke for mye tid i. SAMMENSETNING: kakedeig, valmuefrøfyll, dekorert med valmuefrø. Forbered kakedeigen først.

Enkel, med dritt, valnøtter, valmuer, gresshopper, sjokolade eller kokosmarengs. I dag kommer jeg med en fastversjon av denne fantastiske desserten, en gyllen kake. Tilberedning: Først og fremst forbereder du majonesen, det vil hjelpe kaken til å holde seg frisk i en lengre periode.

Kategorier: Spesielle bestillinger, Festemidler, Påskeprodukter Merk: mac. Deigredienser: -200g smør (eller margarin) -600g mel -100g melis -2 eggeplommer -1 pulverisert salt -30g fersk gjær -200ml rømme -50ml melk -1 egg.


INGREDIENSER

  • 400 g mel
  • 60 g smør
  • 50 g sukker
  • 1 terning ølgjær
  • 1 eller
  • 1 eggeplomme
  • 125 ml varm melk
  • 2 ss revet sitronskall
  • 1 pose vaniljesukker
  • salt
Til fyllingen
  • 200 g mac
  • 100 g sukker
  • 150 ml melk
  • 1 ts smør
  • 1 pose vaniljesukker
  • 1 ss revet sitronskall

Den beste kaken med mac & # 8211 en vellykket oppskrift som har stått tidstesten!

Teamet vårt tilbyr deg en deilig oppskrift fra det polske nasjonale kjøkkenet, nemlig valmuerulle. Utarbeidelsen av denne oppskriften inkluderer et stort antall trinn, men resultatet blir imidlertid bemerkelsesverdig - en veldig appetittvekkende dessert for gjestene dine. Valmuefrørullen & # 8221 er en deilig dessert, veldig konsistent og aromatisk, utmerket til te. Nyt med glede!

DEIGBESTANDDELER

-200 g + 1 ss mel

-60 ml + 3 ss varm melk

-2 ss + 1 ts sukker

-15 g fersk gjær

-frø fra en vaniljestang eller 1 ts vaniljeessens

INGREDIENSER FOR FYLLING

-30 g finhakkede valnøtter

-1 ts mandelekstrakt eller mandelsmak

-1 ts kanel

-1 ss smør ved romtemperatur

GLASING INGREDIENSER

FORBEREDELSESMÅTE

1. deig. Bland gjæren med 1 ss mel, hell 3 ss melk, dryss 1 ts sukker, bland godt og dekk bollen med et håndkle, la stå i 15 minutter.

2. Tilsett deretter gjærblandingen og de andre ingrediensene, unntatt smøret, i melet, elt deigen og tilsett smeltet smør til slutt.

3. Rull deigen til en ball, legg den i en bolle smurt med olje og dekk til med et håndkle. Sett deigen på et lunt sted i 1-1,5 timer, for å doble volumet.

4. Fylling. Kok valmuefrøene i 0,5 l kokende vann til væsken har fordampet, la den avkjøle og før massen gjennom kjøttkvern.

5. Tilsett de andre ingrediensene i fyllet og bland. Pisk eggehvitene til du får et stabilt skum og bland det forsiktig i valmuefrøfyllet.

6. Fordel deigen i et omtrent 3 mm tykt rektangel og fordel valmuefrøfyllet på toppen, og la det være ca 2 cm fritt i kantene.

7. Kjevle deigen til en rulle og lim endene.

8. Pakk rullen i bakepapir (ikke for stramt) og stek på 180 grader i ca 30 minutter.

9. Fjern den varme rullen fra ovnen, fjern papiret og dekk til med melis.


Cozonac med fylling av valnøtt og valmuefrø

1. Løs ølgjær og en revet teskje sukker i den varme melken. Gni til den er glatt, hell deretter i et hull i siktet mel. Bland med litt mel til en kremaktig sammensetning er oppnådd. Dekk med et lag mel og la heve på et lunt sted i 10-15 minutter.

2. Pisk i mellomtiden eggene med en klype salt, sukker og vaniljesukker, og gni smøret inn i skummet.

3. Til den hevede majonesen, tilsett sammenpiskede egg, sitronskall og halvparten av smøret. Elt med resten av melet til det kommer lett av bollen, dekk til med et serviett og la det heve på et lunt sted i ca 30 minutter.

4. Imens forbereder du fyllene. For valnøttsammensetningen, legg melken på svak varme, tilsett deretter sukkeret og bland til det smelter. Tilsett deretter valnøttene, og når det er avkjølt, tilsett brødsmulene og smak til med vanilje. For valmuesammensetningen, tilsett sukker og valmuefrø til den oppvarmede melken. La det koke i 2 minutter, og tilsett deretter smøret og brødsmulene for å binde. Smak til med vaniljesukker og kanel.

5. Den hevede deigen deles i to. Smør ut i tynne ark, smør deretter med resten av smøret, rull og fordel det igjen. Fyll med de to komposisjonene, rull og vev. Legg i et brett med bakepapir og la heve i ytterligere 15 minutter.

6. Smør med egg og stek i en godt oppvarmet ovn, på riktig varme, i 30-40 minutter.


Hvordan kan vi tilberede kake i fasteversjonen? Faste kakeoppskrift med valmuefrøfyll

Vi starter med de klassiske kakeoppskriftene, vi kan også tilpasse dem for fastversjonen, for eksempel denne faste kakeoppskriften med valmuefylling.

Faste kake med valmuefrøfyll

Den er kanskje ikke så luftig som en klassisk kake, men den er absolutt deilig, og vi kan skjemme oss bort med den i fasteperioder.

Her er ingrediensene til Fasting Cake Recipe with Poppy Filling:

  • 700-750 gr mel
  • 150 gr sukker
  • 7 gr tørrgjær
  • 450 ml appelsinjuice, fersk
  • 150 ml olje
  • 1 ts salt
  • Fylling:
  • 200 gr mac
  • 125 ml kokosmelk
  • 150 gr sukker
  • 2 ts romessens
  • For salvet:
  • 50 gr sukker
  • 1 ts vann

Forberedelse til faste kakeoppskrift med valmuefylling

Sikt melet i en tilstøtende bolle 2-3 ganger for å lufte og la stå i romtemperatur i noen timer før du elter den faste kakedeigen med valmuefrø.
La resten av ingrediensene stå i romtemperatur.

Tilsett i midten av melet, hvor du legger gjæren med en teskje sukker og litt appelsinjuice og varmes opp. Bland til det er en homogen sammensetning og la det utvikle seg i noen minutter.

Varm opp resten av juicen og oppløs sukkeret i den. Oljen varmes også opp.

Når majonesen er doblet i volum, hell den varme saften og oljen gradvis og vekselvis og bland med melet og majonesen i bollen. Dryss på salt og elt en lett fast deig, som blir dekket og på et lunt sted i omtrent en time til heving.

I mellomtiden gjør han seg klar valmuefrøfyll. Bland de malte valmuefrøene med sukker og kokosmelk og kok til en mer kompakt sammensetning oppstår. Tilsett essensen og la avkjøle.

Se & icircntinde kakedeig & icircntr et 1 cm tykt ark og legg med skjeen, på plass & icircn plass, fyllet. Vi utvider det ikke jevnt, for å få et mer behagelig utseende i seksjonen.

Kjevle ut deigen og legg den på brettet med bakepapir.
La heve igjen i 30-40 minutter, i løpet av denne tiden starter ovnen på 160 grader.

Stek kaken i 40-45 minutter, ved 160 grader, og smør den til slutt med en sukkersirup for å få den til å skinne.


Cozonac med valmuefrø og tysk Cozonac

En annen tradisjonell rett med s & # 259rb & # 259tor & # 259rb Pa & # 537ti det er kaken. Enten du kjøper den hjemme eller forbereder den hjemme, mangler ikke kaken på påskebordet. Det er en dessert som rumenere, i det minste, forbereder seg på ved forskjellige anledninger, spesielt til påske og jul, som ble satt stor pris på.

Foto: Cozonac med mac & ndash Arkiv # 259 Burda Rom & acircnia

& Icirc & # 539i må:
400 g f & # 259in & # 259
2 ss sukker & # 259r
4 eller & # 259
150 g smør
2 ss melk
1 terning gjær
1 pose vaniljesukker
2 ss rom
50 g valmuefrø
100 ml melk
1 ss honning
& Icirc & # 539i trenger for glasur & # 259:
100 g sjokolade & # 259
hvite eller fargede godterier til pynt
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Løs opp gjæren i en spiseskje sukker og 2 ss varm melk. Hell denne siktede majonesen, dekk til med litt mel og la fermentere på et lunt sted. Bland eggene med resten av sukkeret og med vaniljesukker, vask valmuefrøene og kok dem i 100 ml melk med honning. Gni smøret til det smelter.
Tilsett eggene, en klype salt, smør, kokte valmuefrø og avkjøl rom i melet med hevet majones. Rør forsiktig med en treskje, og stek deretter. Deigen skal være myk, så så snart du tar den, hold den lett i håndflatene slik at deigen kan komme av fingrene.
Legg deigen i en ildfast form, godt smurt med smør og foret med mel og legg den på et lunt sted for heving i en halv time. 259. Ikke fyll formen med deig bare halvveis.
Stek kobsonen i ovnen godt oppvarmet før, ved riktig varme, i ca 45-50 minutter. Når det er kaldt, smører du hetteglasset med smeltet sjokolade i en bain-marie og pynter med pynt.

Re & # 539et & # 259 av Nagy Florentina Elena, loc. Lupeni, Hunedoara County

Foto: Cozonac nem & # 539esc & ndash Archive & # 259 Burda Rom & acircnia

& Icirc & # 539i må:
1 pakke margarin og # 259
250 g f & # 259in & # 259
200 g zah & # 259r
5 eller & # 259
100 g rosiner (eller hakkede valnøtter)
50 g zah & # 259r pudr & # 259
1 l & # 259m & acircie
1 ss & # 539 & # 259 score & # 539i & # 537oar & # 259
1 bakepulver
salt
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Skill eggehvitene fra eggehvitene og gni eggehvitene godt med 100 g sukker, salt, kremfløte og en fin krem. Tilsett smeltet margarin og rist, rosiner, akasie skall, kamskjell, eggehvite, pisket eggehvite med resten av sukkeret blandet med det resterende sukkeret. Bakepulver.
Stek kaken i en smurt form kledd med mel. Presari zah & # 259r pudr & # 259.

Tilberedning: 30 minutter Steking: 45 minutter
Re & # 539et & # 259 trimis & # 259 de Ani & # 537oara C & # 259z & # 259cu & # 539u, sat D & acircngeni, com. D & acircngeni, jud. Boto & # 537ani

Skriv inn her og finn ut noen hemmeligheter for suksessen til cozonacene.


KOSONAK OPPSKRIFT. Slik forbereder du enkelt COZONAC WITH POPPY

kake representerer den perfekte desserten i vinterferien, bemerker den perfekte oppskriften. Ernæringseksperter anbefaler å ikke overdrive kake, spesielt siden den har et høyt kaloriinnhold.

KAKE INGREDIENSER MED POPPY

- 600 gram vaniljesukker,

- 5 gram sitronskall,

- 150 gram margarin til kaken,

- 10 milliliter aprikosbrennevin

SLIK FORBEREDER DU COSONAC MED MAC

Forberedelse av kake med valmuefrø innebærer 5 trinn. Til å begynne med knuses gjæren i 100 milliliter lunken melk, og tilsett litt sukker og 2 ss mel. La den avkjøles på et lunt sted i ca 20 minutter. Sikt den resterende mengden mel i en stor bolle, elt deretter godt sammen med den gjenværende lunkne melken, sukker, vaniljesukker, en klype salt, revet sitronskall, egg, gjær og smeltet margarin, men ikke varmt.. Form en kake, som er dekket og la stå på et lunt sted i 60 minutter for å doble volumet.

I mellomtiden koker du melken til fyllet og søter den med de to sukkertypene. Fjern fra varmen og tilsett valmuefrøene først, deretter bolle smuler. Sammensetningen er smaksatt med konjakk og sitronskall og rosiner tilsettes.


Hvor, hvor mye koster det og hvilke typer kaker finner du i Bucuresti?

Oppskriften på luftig, økonomisk, konserverbar kakedeig. Vurdering: 4.9 & # 8211 18 anmeldelser & # 8211 3 timer 30 min. Hvordan lage cozonac med 10 eggeplommer på. På enhver ferie er hovedutfordringen dessert. Du kan velge mellom tradisjonelle og nye oppskrifter, fra påske til deilig og luftig kake også.

Jeg ga muligheten til å fylle med valnøtter og valmuefrø. Baigli eller beigli er en ungarsk kake med et rikt fyll av valnøtt eller valmue.



Kommentarer:

  1. Brad

    I'm sorry, but I think you are wrong. La oss diskutere.

  2. Dwyer

    This beautiful sentence just engraved

  3. Phaethon

    This phrase has to be purposely

  4. Oram

    Hjemme det vanskelige valget



Skrive en melding