Nye oppskrifter

Purre med oliven

Purre med oliven


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vi renser og skjærer den hvite delen av purren i skiver og brenner den deretter med kokende vann. Sil purrebitene og varm dem i olje til de får litt farge.

Stek melet i en annen panne uten olje til det blir litt gult, men det brenner ikke, tilsett tomatpuré og ca 200 ml vann, og kok dette komposittet i 10 minutter og hell det deretter over purren. Tilsett oliven uten symboler, dryss salt om nødvendig, fordi oliven er ganske salt, dryss med oregano og stek på svak varme i 30 minutter.



Fremstillingsmetode

Skjær purre og løk i 1,5 cm runder. Skjær paprikaen i terninger. Ha løk og purre i en panne og la det stivne i 3-5 minutter med 3-5 ss Unisol, den første oljen. Tilsett hakket eller knust pepper og hvitløksfedd og bland alt. Tilsett tomatjuice, laurbærblad og oliven og kok over middels varme i 5-6 minutter. Tilsett salt og pepper etter smak. Tilsett hakket persille før servering.

Copyright Bunge Romania SRL 2017 Alle rettigheter forbeholdt.

Forbrukertelefon: 08008 BUNGE (0800 828 643), mandag - fredag: 9: 00-17: 00


Purre med oliven

Purre med oliven er en mat som kan være et alternativ for faste dager og mer. Den er enkel å lage, med få ingredienser og krever ikke mye dyktighet. Vi anbefaler en veldig velsmakende oppskrift, purre med oliven.

Ingrediens:

  • 1 kg purre
  • 200 g oliven
  • 6 ss olje
  • 2 ss buljong
  • 1 ss eddik eller juice av 1/2 sitron
  • salt og pepper
  • valgfri persille.

Fremstillingsmetode

Purre rengjøres, kuttes i biter på ca 2 cm og brennes i kokende saltet vann. Etter å ha fjernet og tappet, ved hjelp av en sil, ha i en kjele med varm olje og la den stå brun. Tilsett omtrent en kopp vann, buljong og eddik eller sitronsaft og sett i ovnen i 20 minutter.

I mellomtiden brennes oliven i kokende vann noen minutter. Tilsett purre når det er nesten klart, smak til med salt og pepper og sett i ovnen i ytterligere 5 minutter. Etter at du har tatt den ut av ovnen kan du strø finhakket persille på toppen.


4-5 purre (middels størrelse: ca. 2 cm i diameter)
200 g svarte oliven
50 ml olje
1 rød paprika
2 mellomstore tomater
salt (etter smak)
1 haug persille
Forberedelsestid : 60 minutter

Trinn 1: Vask og rengjør purren, fjern de ytre bladene og den grønne delen av halen
Trinn 2: Skjær purre i runder, 1-2 cm tykke
Trinn 3: Vask paprikaen og skjær den i terninger.
Trinn 4: Vask tomatene, skrell og skjær i terninger.
Trinn 5: Dyrk oliven på langs og hold dem varme ved avsalting.
Trinn 6: Varm opp oljen
Trinn 7: Ha purreløkene og pepperbitene i oljen. Hvis du vil, tilsett en klype salt over dem. Rør hele tiden med en treskje slik at den ikke fester seg, til purren blir gjennomsiktig.
Trinn 8: Tilsett grønnsakene og en kopp vann. La det koke i 5 minutter.
Trinn 9: Tilsett oliven og tomater i terninger
Trinn 10: Kok blandingen, tilsett vann hvis innholdet reduseres.
Trinn 11: Vask persillen og finhakk
Trinn 12: Kok kjøttet i ytterligere 10-15 minutter.
Trinn 13: Når du serverer, legger du den ferske persillen oppå kjøttet.


Purre med oliven - Oppskrifter

EN oppskrift fra Kjøkkenets land
Av Alice Ciobanu

Purre med oliven. Jeg fant det å bla gjennom en av Radu Anton Roman sine bøker, de som ble publisert i Jurnalul National -samlingen. Bøkene, seks i tallet, mottok jeg forleden fra min R. Han ringte meg og fortalte meg om dem, jeg svarte kort: Nei, det er ingen økonomi, og jeg stengte dem. På kvelden, da han kom hjem, pakket han ut sekken og la dem på fanget mitt: & # 8222Se over dem, se hvor fine de er! & # 8221 Han kysset meg i hodebunnen og brakte meg en kaffe. Det er mye mer å si om min R., om dette miraklet av mennesker i livet mitt, men jeg vet med sikkerhet at han vil svare meg rynket på pannen: & # 8222hei, kom igjen! det er ikke tilfelle!& # 8222. Den kvelden bla jeg gjennom alle seks, jeg la noen oransje post-it lapper her og der, og jeg tenkte på noen bilder der en rumensk jente omfavner deilige retter. Jeg vil sakte vise dem dem. I dag, fordi det er fastedag, valgte jeg å glede deg med en enkel oppskrift: Purre med oliven. Enkel og rask å tilberede, jeg sverger på at det er en av de beste fastende rettene noensinne er oppfunnet. Nei, kjøtteteren i meg snakker, så det er et spørsmål om tro.

Ingredienser til purre med oliven oppskrift

  • 2-3 tykke purretråder, bare den hvite delen
  • 1 løk
  • 4 fedd hvitløk
  • 3 mosede tomater
  • en sunn hånd med oliven, det vil si omtrent 200 gram
  • 50 ml olje
  • salt
  • et laurbærblad
  • 2 ts paprika
  • pepper

Oppskrift på purre med oliven

I en stor stekepanne, varm oljen over svak varme. Tilsett finhakket løk og knust hvitløk. Rør sakte, og så snart løken begynner å skinne, tilsett paprika og mosede tomater og en klype salt.

La det småkoke på middels varme, mens du skjærer purre i runder. Fra purre, bruk bare den hvite delen, og enten kaster du bladene eller kutter dem i veldig tynne skiver, og deretter smører du inn litt olje, og gjør dem til en deilig terte eller pai med ost.

OK. Gå tilbake til stekepannen på ovnen og tilsett purreløkene. Bland alt mens du heller en stor kopp vann. Dekk lett til med et oljet lokk på den ene siden, slik at bladene kommer ut, og la det småkoke i ca 35-40 minutter. I mellomtiden, tilsett noen flere spiseskjeer tre i all denne smaken. Jeg håper endelig (ca 5-7 minutter før skyting fra ilden) kaster laurbærblad og oliven med eller uten frø (helt uviktig, zau). Kok opp og smak til med salt og pepper.

Jeg sier at det er den beste faste maten, grønnsaken, vegetarianeren eller hva den heter, eller hvilken kulinarisk trend du vil ramme den inn. Det er en mestring av smaker, en purre -søthet som knuser smaksløkene dine. Velsmakende.

Og de som ikke faster eller ikke er overbevist om vegetarianere, kan legge til denne delikatessen et par stykker rød kylling.


Purre med oliven - Oppskrifter

EN oppskrift fra Kjøkkenets land
Av Alice Ciobanu

Purre med oliven. Jeg fant det å bla gjennom en av Radu Anton Roman sine bøker, de som ble publisert i Jurnalul National -samlingen. Bøkene, seks i tallet, mottok jeg forleden fra min R. Han ringte meg og fortalte meg om dem, jeg svarte kort: Nei, det er ingen økonomi, og jeg stengte dem. På kvelden, da han kom hjem, pakket han ut sekken og la dem på fanget mitt: & # 8222Se over dem, se hvor fine de er! & # 8221 Han kysset meg i hodebunnen og brakte meg en kaffe. Det er mye mer å si om min R., om dette miraklet av mennesker i livet mitt, men jeg vet med sikkerhet at han vil svare meg rynket på pannen: & # 8222hei, kom igjen! det er ikke tilfelle!& # 8222. Den kvelden bla jeg gjennom alle seks, jeg la noen oransje post-it lapper her og der, og jeg tenkte på noen bilder der en rumensk jente omfavner deilige retter. Jeg vil sakte vise dem dem. I dag, fordi det er fastedag, valgte jeg å glede deg med en enkel oppskrift: Purre med oliven. Enkel og rask å tilberede, jeg sverger på at det er en av de beste fastende rettene noensinne er oppfunnet. Nei, kjøtteteren i meg snakker, så det er et spørsmål om tro.

Ingredienser til purre med oliven oppskrift

  • 2-3 tykke purretråder, bare den hvite delen
  • 1 løk
  • 4 fedd hvitløk
  • 3 mosede tomater
  • en sunn hånd med oliven, det vil si omtrent 200 gram
  • 50 ml olje
  • salt
  • et laurbærblad
  • 2 ts paprika
  • pepper

Oppskrift på purre med oliven

I en stor stekepanne, varm oljen over svak varme. Tilsett finhakket løk og knust hvitløk. Rør sakte, og så snart løken begynner å skinne, tilsett paprika og mosede tomater og en klype salt.

La det småkoke på middels varme, mens du skjærer purre i runder. Fra purre, bruk bare den hvite delen, og enten kaster du bladene eller kutter dem i veldig tynne skiver, og deretter smører du inn litt olje, og gjør dem til en deilig terte eller pai med ost.

OK. Gå tilbake til stekepannen på ovnen og tilsett purreløkene. Bland alt mens du heller en stor kopp vann. Dekk lett til med et oljet lokk på den ene siden, slik at bladene kommer ut, og la det småkoke i ca 35-40 minutter. I mellomtiden, tilsett noen flere spiseskjeer tre i all denne smaken. Jeg håper endelig (ca 5-7 minutter før skyting fra ilden) kaster laurbærblad og oliven med eller uten frø (helt uviktig, zau). Kok opp og smak til med salt og pepper.

Jeg sier at det er den beste faste maten, grønnsaken, vegetarianeren eller hva den heter, eller hvilken kulinarisk trend du vil ramme den inn. Det er en mestring av smaker, en purre -søthet som knuser smaksløkene dine. Velsmakende.

Og de som ikke faster eller ikke er overbevist om vegetarianere, kan legge til denne delikatessen et par stykker rød kylling.


Purre med oliven

Ingrediens:
500 g svinekjøtt, 500 g purre, 200 g svarte oliven, en løk, 3 ss tomatpuré, 50 ml tomatjuice, en liten sitron, en konsentrert terning med grønnsaker, 50 ml tørr hvitvin, en haug med dill, en persillebind , 8 ss olje.

Fremstillingsmetode:
Ha 4 ss olje i en kjele og stek det oppskårne kjøttet til vannet fordamper. Etter at den er brunet, tilsett 500 ml vann, grønnsakskonsentrat og la det småkoke på middels varme med lokket på i 30 minutter. Kok opp litt vann i en annen gryte, tilsett sitron og oliven og la det småkoke i 5 minutter. Tøm dem og sett dem til side. Stek den hakkede løken og purren i biter på 4 cm i 5 minutter på middels varme under omrøring av og til. Etter at kjøttet har kokt, tilsett løk og purre, hell 500 ml vann og vin, la det småkoke i 25 minutter. Tilsett tomatpuré og tomatjuice, smak til, tilsett oliven i skiver og sitron, bland godt og sett i forvarmet ovn på 180 grader i 30 minutter. Fjern fra ovnen, tilsett dill og hakket persille.


Du starter med å rengjøre purre fra det første arket. Skjær den i små biter, kok opp i kokende vann og la den stå i ca 10-15 minutter. Tøm deretter purren godt og ha den i en kjele der du har tilsatt litt olje. Dekk til med lokk og rør av og til. Når du ser at purre har begynt å få en gylden nyanse, tilsett tomatjuice, oliven, salt og pepper etter smak, vin og en teskje sukker. La maten småkoke i 15 minutter.

Purre mat med faste oliven den er veldig velsmakende, og vinen gir den en virkelig spesiell aroma.


Vask purren godt og skjær dem i større biter. Smelt smultret i Wokpannen og tilsett purre. Rør til det er mykt, og sluk deretter med vin. Legg alle krydder og oliven og la det koke til det faller, og rør av og til for å se konsistensen.

Tilsett buljongen, kok opp til smakene flettes sammen, og til slutt tykner du med en spiseskje mel og matcher smaken med sukker, salt, pepper og sitronsaft.

På slutten legg alt på et fat og nyt! Sikkert aspektet er det som vil erobre deg umiddelbart, fordi du vil se at purre og oliven har beholdt sin farge og smak i Oltenian Stew.


Purre med oliven og tomatsaus, Oltenian oppskrift, klar på 25 minutter

Vi kutter purreløkene og beholder bare den hvite og møre delen.

Vi forbereder oliven, hvitløk og løk, vi tar ut frøene deres, vi kutter skivene.

Vi tar også vare på purre, som vi skjærer i 1,5 cm tykke runder. Ikke skjær den for tynn slik at den ikke går i oppløsning når den er kokt

Hakk deretter rød pepper i terninger og hakk de grønne løkhalene.

Ta en dyp stekepanne eller kjele der vi legger løk, purre og de 3 gode spiseskjeene olje, dryss alt med salt og sett pannen på svak middels varme i 5 minutter, rør så den ikke fester seg

De skal bli gjennomsiktige og med litt brune kanter. Tilsett rød pepper og grønne løkhaler i pannen og bland alt.

Fra nå av trenger du ikke lokk. Jeg drysset nykvernet svart pepper og sauterte grønnsakene i 2-3 minutter. Nå ville det være på tide å sette laurbærbladet, hvis du vil og liker det.

Tilsett tomater eller tomatjuice, tilsett nå de svarte olivenene

La purreletten med oliven koke i ytterligere 5-6 minutter (over middels varme), og du er ferdig! Nå kan du justere saltet etter smak og hvor salte oliven var. Slå av varmen og til slutt legg du knust hvitløk


Purre med oliven og tomatsaus, Oltenian oppskrift, klar på 25 minutter

Vi kutter purreløkene og beholder bare den hvite og møre delen.

Vi forbereder oliven, hvitløk og løk, vi tar ut frøene deres, vi kutter skivene.

Vi tar også vare på purre, som vi skjærer i 1,5 cm tykke runder. Ikke skjær den for tynn slik at den ikke går i oppløsning når den er kokt

Hakk deretter rød pepper i terninger og hakk de grønne løkhalene.

Ta en dyp stekepanne eller kjele der vi legger løk, purre og de 3 gode spiseskjeene olje, dryss alt med salt og sett pannen på svak middels varme i 5 minutter, rør så den ikke fester seg

De skal bli gjennomsiktige og med litt brune kanter. Tilsett rød pepper og grønne løkhaler i pannen og bland alt.

Fra nå av trenger du ikke lokk. Jeg drysset nykvernet svart pepper og sauterte grønnsakene i 2-3 minutter. Nå ville det være på tide å sette laurbærbladet, hvis du vil og liker det.

Tilsett tomater eller tomatjuice, tilsett nå de svarte olivenene

La purreletten med oliven koke i ytterligere 5-6 minutter (over middels varme), og du er ferdig! Nå kan du justere saltet etter smak og hvor salte oliven var. Slå av varmen og til slutt legg du knust hvitløk


Video: Terrific Green or Black Olive Tapenade Vegan (Kan 2022).