Nye oppskrifter

Stekt Portobello toppet med kremete eggerøre

Stekt Portobello toppet med kremete eggerøre


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredienser

  • 6 portobello-sopp med 4- til 5-tommers diameter
  • 4 ss revet parmesanost
  • 1 1/2 ts hakket fersk rosmarin
  • 1/2 ts malt svart pepper
  • 6 ss (3/4 pinne) smør

Oppskriftsforberedelse

  • Forvarm broiler. Bekled store bakeplater med folie. Fjern og kast soppstenglene. Skru ut og kast tøffe innersenter der soppstengler ble festet. Pensle begge sider av soppen sjenerøst med olivenolje. Legg sopp med mørk gjellside opp på et ferdigstekt bakeplate. Dryss sopp med finhakket hvitløk, dryss deretter rikelig med salt og pepper. Broil sopp ca 5 tommer fra varmekilden til den begynner å myke, ca 5 minutter. Snu sopp; broil til det er mørt når det stikkes gjennom med kniv, ca 7 minutter lenger. GJØR FREM Kan gjøres 2 timer fremover. La stå i romtemperatur. Varm opp i 350 ° F ovnen til den er oppvarmet, ca 10 minutter før du fortsetter.

  • Visp egg, 2 ss revet parmesanost, hakket rosmarin, salt og pepper i en stor bolle for å blande. Smelt 5 ss smør i stor stekepanne over middels lav varme. Legg egg i pannen og rør forsiktig i sirkelbevegelse med treskje eller varmebestandig gummispatel, slipp kokte egg fra bunnen av pannen og la ukokt porsjon egg renne under. Kok til eggene er stekte, men fortsatt myke, ca 4 minutter totalt. Prikk med resterende 1 ss smør.

  • Ordne varme portobello -sopp med gjellesiden opp på tallerkener. Topp med egg, del likt. Dryss over de resterende 2 ss revet parmesanost, del likt, og server.

Oppskrift av Betty Rosbottom, Reviews Section

10 fantastiske egg Benedict -alternativer

Angivelig opprinnelse i Amerika, sies denne kalori -sprengende frokostretten å kurere bakrus. Å dominere morgenen din med alt fett og karbohydrater som følger med denne rike parabolen, vil garantert sette deg i en morgendis. Prøv disse variantene av den populære brunsjvaren for en spennende og noen ganger lettere eggfrokost.
Av Annelise McAuliffe

1. Egg Hemmingway
Også kjent som Egg Atlantic, serveres denne versjonen med røkt laks og spinat som titter gjennom den tradisjonelle kombinasjonen av egg og hollandaise. Prøv en yoghurtbasert sauspike med et snev av gurkemeie og drysset med gressløk. Få oppskriften.

http://indulgedevour.wordpress.com

2. Huevos Benedictos
Krydre morgenen med salsa, chorizo ​​og avokadoskiver. For enda mer varme, prøv å legge chili til hollandaisesausen. Få oppskriften.

http://www.wearenotmartha.com

3. Egg Roma
Denne lettere middelhavseggsmørbrødet hviler på ciabatta -brød sammen med pesto, romatomater og prosciutto. Avslutt med en pust av parmesanost for å få alt sammen. Få oppskriften.

http://www.saveur.com

4. Egg florentinsk
Florentin ser etter hjertet ditt. Denne sunne versjonen er avhengig av en saus som er basert på vanlig yoghurt. Røkt kalkun erstatter det tradisjonelle svinekjøttet og tomat og spinat blir med på festen. Få oppskriften.

www.thekitchn.com

5. Egg Benedict on Polenta Cakes
Skrap den kjedelige engelske muffinen til en kremaktig polentakake og hollandaise besatt med pesto. Pynt med hakket basilikum. Få oppskriften.

realfoodfamily.com

6. Egg Oscar
Bernaisesaus sparker hollandaise ut av sin kongelige kast for denne frokoststjernen. Krabbe er proteinet i denne versjonen, med den grønne fra asparges. Få oppskriften.

http://www.jasonandshawnda.com

7. Egg Benedict on a Corn Cake
Denne litt sørlige eggefatet vil slå av deg sokkene og fylle deg til randen. Hollandaisesausen blir til og med jazzet opp med avokado og rød pepperflak. Få oppskriften.

http://www.howsweeteats.com

Hvordan grunnleggeren av Doña Vega Mezcal forvandlet lidenskap til Mexico ’s moderne ånd

8. Egg Poutine
Dette er ikke lettere, på noen måte, men det kan oversette til lunsj. En bunke med pommes frites erklærer seg som grunnlaget for dette måltidet. Et posjert egg og saus drypper pommes frites sammen med baconbiter og osteskum. Sjekk det ut.

http://www.torontolife.com

9. Irish Eggs Benedict
Dette er en god frokost å lage etter en middag med corned beef for å utnytte restene. En bruskjeks er basen, toppet med tomater og spinat. Server sammen med en kålhash til et solid irsk måltid. Få oppskriften.

http://fabtasticeats.com/

10. Asian Inspired Eggs Benedict
Dette godt balanserte måltidet bruker en chilitofu i stedet for en muffins, grillet aubergine og sesam spinat. De ferske ingrediensene er bundet sammen av eggets rike eggeplomme og en skvett chilisaus. Få oppskriften.

http://jenessasdinners.blogspot.com

Obligatoriske familieutflukter til Detroit bondemarked og hjemmelagde måltider om natten dyrket Annelises respekt og nysgjerrighet for mat. Hun er utdannet ved The Culinary Institute of America og tilbringer fritiden i New York City med oppskriftstesting, spiser frokost hele dagen og drømmer om internasjonale kulinariske eventyr.


Vegetarisk frokostburrito med eggerøre, salsa og cheddarost er en deilig og tilfredsstillende måte å hilse på dagen. Denne oppskriften for en tar bare 5 minutter, og er en morsom forandring fra den vanlige frokostblandingen.


Stekte Portobello -oppskrifter

  • Stekt Portobello toppet med kremet kryptert eg.

Disse påskeeggene og krydret, ikke sjokolade, og serveres over portobell.

Nyt middagen din med denne stekte soppsalaten som er toppet med tomat.

Nyt middagen din med denne stekte soppsalaten som er toppet med t.

Dette er en måte å få vanlige eggerøre til å se elegant ut. det er s.

Stekt Portobello -sopp

4 ekstra store ferske portobello-sopp (ca. 4-1/2 i.

Stekt Portobello -sopp

Stekt Portobello toppet med kremet kryptert eg.

Prøv denne Broiled Portobello -soppen med eggerøre, eller legg inn.

Prøv denne Broiled Portobello -soppen med eggerøre, eller legg inn.


Fra The Bon Appétit Cookbook The Bon Appétit Cookbook av Barbara Fairchild og Bon Appétit Magazine Editors

Er du sikker på at du vil slette denne oppskriften fra bokhyllen din. Hvis du gjør det, fjernes alle bokmerkene du har laget for denne oppskriften.

  • Kategorier: Pannekaker, vafler og crêpes Frokost / brunsj
  • Ingredienser: kjernemelk bananer eplejuice sitroner kremfløte butikk-skap ingredienser
  • Ledsagere:Banankrem

11 sunnere måter å gjøre brunsj på

Damer som brunch & mdashbut don & rsquot ønsker å gjøre det på bekostning av sine sunne vaner: Disse oppskriftene er for deg!

Denne solide (men sunne!) Brunsjoppskriften har fett for deg og ferske grønnsaker.

Jepp, en godbit til frokost. Fullkornsvafler, bananer, fettfri gresk yoghurt og ristede valnøtter gjør dette til et mye sunnere alternativ enn restaurantvarianten. Du & rsquore velkommen.

En morsom vri på den deilige grønne supermat.

Don & rsquot du elsker det når en oppskrift kan fungere som både frokost eller dessert? Disse aprikosene se som de & rsquore toppet med krem ​​og mdashbut det & rsquos virkelig gresk yoghurt. Og de og rsquore drizzled med lønnesirup for litt frokost-y smak.


Oppskriftsoppsummering

  • 2 små egg
  • 1 avokado, halvert og pitted
  • 2 skiver kokt bacon, smuldret
  • 2 ts hakket fersk gressløk, eller etter smak
  • 1 klype tørket persille, eller etter smak
  • 1 klype havsalt og malt svart pepper etter smak

Forvarm ovnen til 425 grader F (220 grader C).

Knekk eggene i en bolle, vær forsiktig med å holde eggeplommene intakte.

Plasser avokadohalvdelene i en ildfast form, hvil dem langs kanten slik at avokado ikke velter. Skje 1 eggeplomme forsiktig inn i avokadohullet. Fortsett å skje eggehviten i hullet til den er full. Gjenta med resterende eggeplomme, eggehvite og avokado. Krydre hver fylt avokado med gressløk, persille, havsalt og pepper.

Sett bakefatet forsiktig inn i den forvarmede ovnen og stek til eggene er kokt, ca 15 minutter. Dryss bacon over avokado.


Jeg drysser alltid havsalt på hver side av torsken og avkjøl uten lokk i et par timer eller mer. Dette fjerner overflødig fuktighet og strammer opp fisken. Til brødsmuler beholder jeg et fat med pankokrummer blandet med tørket sitronskall som en base for fisk. Dette bidrar til å tilføre smak. & Quot


54 fantastiske Paleo -frokoster for å starte morgenen din riktig

Når du begynner å begynne dagene på Paleo -måten, vil du oppdage at du har mer energi, mindre grogginess, er mer våken og gjør det helt til lunsj uten sult. En del av det er fordi du ikke kommer til å spise frokostmat som gjør deg sånn, og en del av det er fordi du vil bytte til mat som kroppen din håndterer mye mer effektivt. Her er vår omfattende oversikt over noen av dine beste frokostalternativer som Paleo-er.


1. Lag din egen hjemmelagde granola
Å kjøpe granola er ikke Paleo -måten, og det vil sikkert få deg i trøbbel med tilsatte ingredienser som egentlig ikke hører hjemme. Det er ikke lett å få kornfri granola, og selv om du finner noen, er det ingen måte å vite om kvaliteten på hvordan den ble laget. Å ta saken i egne hender er den eneste måten å gå, og Kiri bryter ned en enkel måte å lage velsmakende granola med en liste over enkle ingredienser. Du kan lage den i bulk og lagre den i en lufttett beholder, slik at du alltid har den klar til en rask frokost.

2. Paleo frokostblandinger!
La oss være klare: frokostblandingen i butikken er ikke din venn. De fleste av dem vil være laget av hvete eller korn av noe slag, og de som ikke vil inneholde raffinert sukker og rikelig med konserveringsmidler for å holde dem ferske og sprø. Denne oppskriften viser deg hvordan du får en sunn frokostblanding laget av sunne ingredienser og ingenting tilsatt den som ikke hører hjemme. Nøtter, frø, bær og valgfrie bananskiver sørger for at du kommer til å nyte denne søte frokostblandingen, bare hell kokosmelk over den og grave i.

3. Vanilje & Orange Granola
Denne granola -blandingen fokuserer på to forskjellige smaker, vanilje og appelsin. Siden det er Paleo -vennlig, kan du stole på det ved å bruke naturlige kilder for smakene det bruker, så du har malt vaniljebønner til vaniljesiden og appelsinskall til appelsinen. Granolaen består av nøtter og frø, og kommer garantert til å gi deg det du trenger uten å bruke havre. Nøtter og frø leser som en hvem som er sunn, med chiafrø som gir fiber og omega-3, og gresskarfrø som legger til sin sunne dose magnesium.

4. Kornfri kokosnøtt Mango Granola
Denne frokostblandingen har mye på gang, og ingenting av det er dårlig for deg. Kokosnøtten kommer fra usøte kokosflak, mangoen tørkes slik at den kan lagres og du kan spise den gradvis. Det hele er kornfritt, så du trenger ikke å bekymre deg for at det gjør deg feit, men samtidig vil du gå inn i Paleo-vanen med å bare spise til du føler deg fornøyd. Dette er forskjellig fra de fleste dietter fordi du ikke trenger å veie noe eller telle noe, du må bare utvikle et sunnere forhold til mat og bruke det til å opprettholde deg selv i stedet for av følelsesmessige årsaker.

5. Primal Breakfast Burrito
En ting som alle Paleo frokostburritoer har til felles, er at de ikke vil bruke en mel tortilla som innpakning. Denne bruker eggehviter til å lage et fint, luftig foringsrør for alle de deilige ingrediensene inni. Det er tungt på kjøtt og grønnsaker, noe som vil hjelpe deg med å være fornøyd hele morgenen, og få deg til å føle at du faktisk spiste noe. Ikke glem den varme sausen og salsaen, to ting som generelt er Paleo -trygge. Du vil bare sjekke ut ingrediensene først for å sikre at de ikke snek seg inn noe uautorisert.

6. Sivilisert frokost “Burrito ”
Denne burritoen bruker kokosmel til å lage tortillaen, en vanlig erstatning for vanlig mel laget av hvete. Dette gir det et ganske autentisk utseende, smak og preg, så du sverger på at du spiser en vanlig frokostburrito. Fyllene er det du forventer, rikelig med egg, storfekjøtt, krydder og paprika. Det vil sikkert tilfredsstille deg, og det tar ikke lang tid å lage, bare 20 minutter fra start til slutt. Poenget med å spise Paleo er ikke å sulte deg selv eller gå uten dine favoritter som de fleste dietter. Det handler om å finne måter å ha maten du liker uten å gjøre dem dårlige for deg.

7. House of Cyn Frokost Burrito
Denne burritoen bruker egg som tortilla, så den fungerer som en slags omelett, men for våre formål her er vi villige til å kalle det en burrito. Så lenge du bretter den opp som en, blir smaksløkene dine lurt. Måten de fylte innsiden på er ganske interessant. De brukte gjenværende tacokjøtt, noe som passer veldig godt når du tenker på konseptet med en frokostburrito. Så du har eggene i omslaget, kjøttfullt tacosmakket kjøtt inni, med bacon tilsatt for å virkelig gi den den gode morgensmaken.

8. Paleo Egg Benedict på Artisjokkhjerter
Egg Benedict er en av de bedre eggfrokostene du kan spise, og å ha det på Paleo er en no-go med mindre du gjør de riktige endringene. Her har hun lagt det hele på et artisjokkhjerte for å holde det kornfritt. Egget og hollandaisesausen er ganske tradisjonell, men er fremdeles laget på en måte som gjør den 100% Paleo. Du kan se at det ble lagt stor vekt på å bruke ingredienser som er paleo -vennlige. Denne bruker ghee i hollandaisesausen, og holder alt så enkelt som mulig. Å komplisere en oppskrift tar det vanligvis lengre fra å være Paleo.

9. Italiensk Scramble
Det er hyggelig at du kan spise egg mens du er på Paleo, fordi de gjør det enkelt å piske opp en næringsrik og deilig frokost. Her er en italiensk inspirert eggerøre som bare bruker 7 Paleo -ingredienser for å lage en varm og mettende frokost raskt og enkelt. Hun bruker en av de mest trendy og sunneste grønnsakene på planeten, grønnkål, så du kommer til å få i deg ekstra protein, en god porsjon fiber, samt mange fytonæringsstoffer og mineraler. Det er også tomater med lykopen og en side av avokado med sunne fettstoffer, kalium og ekstra fiber.

10. Bakt egg i skinke kopper
Med en forberedelsestid på bare fem minutter vil du elske å lage dette bakte egget i skinkebeger. Skinken tjener til å holde eggene på plass og gir også en fin bakt smak. Eggene gir deg ekstra protein og sikrer at du ikke blir sulten igjen før det er lunsj. Du kan også velge å lage disse med kalkunskiver i stedet for skinke, så det er noen tilpasninger tilgjengelig. Du får også blande inn dine favoritteggganger, så det er en unik frokost.

11. Grønnkål og rød pepper Frittata
Bli vant til å lage frittatas på Paleo, siden de er så deilige, og ikke krever for mye modifikasjon for å holde dem Paleo -godkjent. Rebecca kokte opp denne nydelige frittataen som er fylt med hakket grønnkål, deilig bacon, og hun klarte til og med å snike seg inn litt kokosmelk for en fin smak og flott tekstur. Rød paprika og løk vil gi dette litt farge og mye smak også. Det beste er at du kan forberede alt og sette det i ovnen i 15 minutter mens du er ferdig med å gjøre deg klar om morgenen.

12. Bacon Frittata -muffins
Dette er enten muffins som utgjør en frittata eller en frittata formet til en muffins, avhengig av hvordan du vil se på den. Vi ser på det som deilig og en flott måte å lage en frittata bærbar om morgenen på farten. Bare husk å slippe osten og fløten, og bruk erstatninger som vegansk ost og kokoskrem som Paleo -vennlige erstatninger. Sluttresultatet vil være veldig likt, og kjerneingrediensene er alle godkjent. De har til og med muligheter for å sparke dette opp med cayennepepper og paprika, så du kan krydre dem etter smak.

13. Frittata av spinat, pølse og sopp
Denne frittataen er full av smak takket være salte pølser og sauterte sopp. Spinat er lagt til for å få morgenen til en sunn start og gi deg energi med fytonæringsstoffer og antioksidanter. Det er viktig å få grønnsaker til hvert måltid hvis du vil ha mer suksess med Paleo. Å forlate dem og bare få kjøtt kommer ikke til å trene på lang sikt. Grønnsaker som spinat hjelper ikke bare med å avrunde måltidet, de gir en ekstra dimensjon av smak.

14. Spicy Egg Frittata
Denne oppskriften roter ikke rundt, og hvis du liker en god bit varme for å vekke smaksløkene dine om morgenen, er dette veien å gå. Krydderet kommer fra serrano paprika, som regnes som varmt, og hvis kryddernivå kan variere på Scoville -skalaen ganske betraktelig. De er i nærheten av jalapeno på den lave enden, og kan bli like krydret som å få øynene til å vanne i den høye enden. De er hovedkilden til krydder i denne oppskriften, og de resterende ingrediensene legger til sine egne unike smaker for å gjøre dette til en A-1 frittata.

15. Squash Blossom og Zucchini Frittata
Dette må være en av de vakreste frittatas vi noensinne har sett, og det er alt takket være squashblomstene som ble brukt. Det er ikke så ofte du ser en oppskrift som krever squashblomst, og hvis du aldri har spist en, får du en skikkelig godbit. Avrunding av dette er courgette og en rekke andre deilige ingredienser som fullfører ensemblet. Du vil dele ut den tunge fløten med en kokoskrem for å holde denne Paleo og meierifrie hvis du ikke klarer å håndtere meieri i noen mengde. Paleo handler om å finne ut hvilke matvarer kroppen din reagerer godt på, og hva den har problemer med.

16. French Toast Breakfast Chalupa
Det er bemerkelsesverdig hvor mange deilige ting du kan glede deg over med Paleo. Det begrenser deg definitivt ikke, men oppfordrer deg i stedet til å lage favorittene dine på en sunnere måte. Her er en sammensetning som garantert vil holde deg borte fra fast food drive thrus om morgenen. En chalupa som bruker arme riddere til skallet. Du får klassiske frokostsmaker fra egg og bacon som du kan bruke sammen med den franske toasten din. En bærbar frokost som er flott alle dager i uken.

17. Meksikansk frokost Meatzza
Pizza til frokost kan endelig skje for deg på Paleo. Det er fordi alle tingene som gjør en tradisjonell pizza usunn, er blitt erstattet med Paleo -erstatninger. Det er også blitt modifisert for å inkludere frokostingredienser, slik at du kan føle at du spiser pizza, men også at du spiser frokost. Selvfølgelig har den også mye meksikansk smak, ved å bruke chorizo ​​for litt krydder, enchiladasaus for en særegen smak og avokado som pålegg. Etter all sannsynlighet vil du gjøre det på vanlig måte når du prøver dette.

18. Frokost Burger
Burgere til frokost, endelig! Hvis du noen gang har våknet om morgenen og har lyst til å synke tennene i en deilig saftig burger, kan du få ønsket ditt med denne frokostretten. Disse burgere er den virkelige avtalen, minus bolle. De blir til og med toppet med et stekt egg, slik at du virkelig kan føle at du er på en middag. Det er soltørkede tomater tilberedt rett inn, men du vil kanskje fortsatt koble dette til en grønnsak du velger, siden et balansert Paleo -måltid vil være kjøtt og grønnsaker i nesten like store mengder.

19. Paleo pølseballer
Pølse til frokost er en go på Paleo, og disse pølseballene er laget for å fremkalle lukt og smak av frokostpølse, i kjøttbolleform. En ting du vil legge merke til er at selv om de er laget som kjøttboller, inneholder de ikke brødsmuler. I stedet bruker de kokosmel for å holde dem i en rund form. De inkluderer til og med en lenke til en oppskrift for å lage din egen pølse. En ting du kanskje må venne deg til på Paleo, er å lage ting fra bunnen av og bli purist når det gjelder kvaliteten på ingrediensene dine.

20. Baconpakket egg med søtpotet hash
Når du pakker inn noe i bacon, får du det til å smake bedre, og disse eggene blir pakket inn slik at de ser søte ut og smaker fantastisk. Den virkelige kickeren til dette måltidet er søtpotet -hashen du kan lage til ved siden av egg og bacon. Dette sikrer at du får en porsjon grønnsaker, og søte poteter er et veldig godt valg for å starte dagen. De gir den samme beta -karoten som gulrøtter er kjent for, pluss at de har fiber for å hjelpe fordøyelsessystemet. De fordøyes også sakte, så du vil føle deg mett gjennom hele morgenrutinen.

21. Oppskrift på Paleo Blueberry Muffin
Blåbærmuffins er en av de mest populære muffinsene i landet, om ikke den mest populære. De har en ren og enkel smak som hjelper deg med å ha en god morgen, og antioksidantverdien av blåbær er noe du ikke kan overse. Det eneste problemet er at nesten alle blåbærmuffinsene du finner blir solgt, er laget av allsidig mel eller et annet beriket melprodukt. Prioritet én er å få kornene ut, og her bruker hun en blanding av mandelmel og kokosmel. Dette er en populær blanding med Paleo -kokker, og det gjør en god jobb med å replikere utseendet og følelsen av bakevarer.

22. Gresskar-bærmuffins
I stedet for å kjøpe de gigantiske muffinsene på den lokale kaffebaren, med en million kalorier og laget med hvem-vet-hva, kan du lage disse gresskarbærmuffinsene, kontrollere ingrediensene og vite at det ikke er ille for deg å spise det. Disse bruker 3 forskjellige meltyper for å få muffinsmassen konsistent, og du vil definitivt smake på gresskaret siden det er ekte gresskar i det. Det brukes også en fin porsjon blåbær, så du starter dagen med viktige antioksidanter som hjelper hver celle i kroppen din. Dette er en av Paleo -oppskriftene med mange ingredienser, men når du ser hvordan det smaker, blir du hekta.

23. Doble sjokoladesucchinimuffins
Når du trenger sjokoladefiksen din om morgenen, hold deg til disse muffinsene. De gir en dobbel dose sjokolade i form av mørk sjokolade og kakaopulver, de to typer sjokolade som er godkjent på Paleo. Unngå sjokolademuffins som inneholder melkesjokolade fordi den er laget med mye tilsatt sukker. Det flotte med disse muffinsene er at de bruker naturlige kilder til sødmen, og har grønnsaker bakt rett inn i dem, slik at du også får næring sammen med sjokoladen din. Sørg for å holde porsjonene i sjakk og bare spise til du føler deg fornøyd.

24. Avokado & Baconmuffins
Disse søte små muffinsene gir en seriøs smak, og er også ganske næringsrike. Vanligvis når du hører ordet bacon, tror du umiddelbart at det er usunt, men når det er sammenkoblet med en supermat som avokado, begynner du å gjøre det bedre. Bacon gir også protein, og ja mettet fett, og det er derfor du aldri vil overdrive det. Med Paleo vil du alltid matche kjøttinntaket med grønnsaker, noe som hjelper deg med å fordøye kjøttet du spiser, og gir rikelig med antioksidanter og fiber for å holde ting balansert.

25. Spinat og Ostomelett med Spicy Piperade
Dette er en flott omelett hvis du leter etter noe som ligner det du spiste før Paleo. Med spinaten inkludert i dette vil du sikkert få et godt utvalg av vitaminer og mineraler. Osten er opp til deg, og du kan velge bort den eller bruke en hard ost som inneholder mindre laktose. Ost på Paleo kommer virkelig ned på prøving og feiling. Ta det ut av dietten de første ukene, og eksperimentere deretter med noen av de vanskeligere variantene, som parmesan eller en hard cheddar. Disse har vanligvis mindre laktose i dem og tolereres bedre. Se hva kroppen din kan håndtere, og ta øksen til alt som forstyrrer systemet ditt.

26. Apple Pie Omelett
Dette er en unik vri på omeletten, å ta en dessert og sette den i omelettform. Dette er flott for morgenene når du vil ha noe søtt, men også ønsker å få i deg proteinet ditt, slik at du ikke blir sulten midt på morgenen. Og den er virkelig laget som en eplepai, med ekte epler, kanel og muskatnøtt for å gi den den klassiske smaken. Eggene gir protein og mineraler du trenger for å starte dagen din, og du er i gang med en tilfredshet som kommer fra å spise eplepai.

27. Omelettbitt
Disse små bite -omelettene er fylt med grønnsaker og bacon, slik at du virkelig får en god frokost, noe som blir lettere å spise på grunn av størrelsen. De blir bakt i en cupcake -form, så de kommer ut i en ensartet form og størrelse, og du kan til og med ta dem med deg da de lager en god håndholdt frokost de morgenene når du ikke har tid til å sette deg ned og spise ved bordet. Det er flott hvordan alle ingrediensene blir stekt sammen før de blir stekt, slik at de kommer ut klare til å spise.

28. Caprese Omelett
Denne omeletten er i caprese -stil, så den prøver å fange den klassiske smaken av en caprese -salat, som stort sett består av tomater og mozzarella. Når det gjelder mozzarella, er det noe av et Paleo -grått område, og du må bestemme om du vil bruke det, og i så fall hvor mye. Oppskriften angir ikke et gitt beløp, og det står at du kan legge til så mye eller så lite du vil. Mange Paleo -tilhengere finner ut at de kan håndtere litt ost nå og da, uten å gå over bord med det.

29. Omelett Frokostskål
Omeletter er flotte, men hvis du ikke har tid til å passe det, eller sørger for at du får flippen akkurat, kan du lage denne frokostbollen som smaker omtrent det samme, men er lettere å lage. Hun får i utgangspunktet egget til å dekke bunnen av bollen, så det virker for å holde de andre ingrediensene på plass. Hun bruker røkt skinke og sopp i dette, to gode valg som smaker godt sammen, men egentlig kan du ha på deg alle Paleo-vennlige ting du velger når du har eggene som base.

30. Super Fluffy Coconut Vanilla Protein Pannekaker
Pannekaker er en av de typiske frokostmatene du sannsynligvis vil ha etter litt tid på Paleo -dietten. Men det er OK fordi det på denne "dietten" ikke handler om å innkalle viljestyrke til å gå uten favorittene dine, det handler om å være kreativ og legge ut usunne ingredienser for bedre valg. Med disse proteinpakkede pannekakene kan du komme deg ut i verden og gjøre hule-lignende ting, selv om det inkluderer mye papirstokker og museklikk.

31. Kornfrie eplepannekaker
Du må minne deg selv på at disse eplekake -pannekakene er laget spesielt for Paleo -spisere. De er ikke bare toppet med epler, men de har bakt godhet bakt rett inn i dem. Alle korn er fjernet til fordel for kokosmel, og alle sekundære ingredienser er naturlig hentet og godkjent av Paleo. Ta en titt, den er fullpakket med ting som ghee, ren rå honning, ren lønnesirup, egg og selvfølgelig epler. Gå økologisk på eplene for de beste resultatene, da en del av Paleo unngår tradisjonelt dyrkede råvarer og de stygge tingene i den.

32. Tranebærpannekaker med kokosmel
Start dagen med syrlig tranebærsmak, og munnen din vil lure på hva som skjer. De bruker tørkede tyttebær, og de har gått med kokosmel for å gi dem en lett og luftig følelse. Du får toppet dem med ekte lønnesirup eller honning. Hvis du vil bruke honning, gå med rå organisk honning, og hvis den ikke er i flytende form, bare varm den opp litt slik at den kan helles over pannekakene dine. Disse er definitivt unike, og det er ikke så ofte at tranebær gjør det til en pannekake, så hvis tranebær er noe for deg, vil disse pannekakene definitivt glede seg.

33. Paleo krydret gresskarpannekaker
Hvis du skal presentere deg, trenger du ikke se mye lenger enn disse gresskarpannekakene. De er spesielt utviklet for å følge Paleo -retningslinjene for hva du bør spise og hva du ikke bør. Å kombinere mandelmel og kokosmel er noe du vil se gjort igjen og igjen i kjøkkenene i Paleo, ettersom det fungerer utmerket for å få konsistensen akkurat. Her har de lagt til litt pilemel for å sikre at det blir perfekt. Ekte gresskar er i spill her, og det er ganske mange krydder for å sikre at smaksløkene dine vet hva som skjer.

34. Pecan Flax Paleo Pannekaker
Disse pannekakene er laget med noen få spesielle ingredienser du ikke finner i de fleste pannekakeoppskrifter. Først har de linfrø stekt rett inn i dem, så du får en porsjon fiber og omega-3. Hun er borte med en kombinasjon av kokosmel og tapioka -mel, noe som garantert får disse til å se ut som vanlige pannekaker når du spiser dem. Den andre spesielle ingrediensen er pekannøtter, som vil gi deg sunt fett og gi deg energi til å brenne deg gjennom morgenaktivitetene.

35. Ristede kokospannekaker
Disse pannekakene ligner veldig på den typen du likte før du begynte å spise Paleo -stil, men med noen få varianter som får dem til å smake deilig, men også gjøre dem sunnere. Kokossmaken kommer fra tre forskjellige ingredienser. Kokosmel vil bare gi et snev av kokos, men bruk av kokosmør og kokosmelk tar dette til et annet nivå og tilfører pannekakene en fin kokosnøttsmak. Du kan toppe dem med hvilken som helst Paleo -frukt, og blåbærene på bildet er et godt valg.

36. Kokosbananpannekaker & Lemony Butter
Bananer dukker opp ganske mye i Paleo -matlaging fordi de er en av de mest åpenbare matene vi vet at våre forfedre ville ha spist. De er også veldig allsidige og kan blandes opp og settes i pannekakerøre som de er her. Det er også kokosnøttsmak fra ekte revet kokos samt tilberede dem i kokosolje. På toppen av dette har de laget et sitronsmør som du kan bruke ghee i stedet for smør, eller gå med gressmatet økologisk smør.

37. Paleo frokostgrøtoppskrift
Siden havregryn er uaktuelt, er det godt å bli flink til å lage en god grøt til Paleo -morgenene dine. Dette ville være en god oppskrift å mestre, ettersom det erstatter alle spor av korn med mer sunne ting som mandelmel og linmel, noe som gir deg en ekstra fordel i form av omega-3. Det er bananer moset rett i å gi det en porsjon kalium og fiber, og rå honning som brukes til å søte hele avtalen. En unik blanding av krydder og litt kremet kokosmelk gjør dette til en uforglemmelig start på en kald morgen.

38. Kremet Paleo Maple-Nut Grøt med banan
Krølle deg sammen med denne Paleo -grøten for å bekjempe vintermorgenbluesen. Den inneholder rikelig med pekannøtter med ekte lønnesirup som søtningsmiddel. Det er til og med en oppskrift inkludert for hvordan du lager ditt eget kokosmør. Kokosmør er et av fettene du har lov til å spise på Paleo -programmet, og det er fint å ha et tilførsel av det tilgjengelig for alle dine forskjellige matlagings- og bakervarer. Det vil garantert få denne grøten til å smake godt, og komme ut kremaktig og veldig grøtaktig.

39. Bananøttgrøt
Denne grøtkonsollen vil holde deg ladet hele morgenen og vil definitivt holde deg til lunsj. Bruk av mandler. pekannøtter og cashewnøtter betyr at du vil ha rikelig med energi, samt helsefett, og at det vil være en nøtteaktig smak av denne grøten. Bananen vil definitivt være merkbar også, og bruk av kokosmelk sikrer at grøten din blir kremet og deilig.

40. Paleo -grøt
Her er en grøt som bruker bare noen få ingredienser, og låner tungt fra kokosnøtten. Det bruker kokosmel til å tykne det, og kokosmelk for å gjøre det rikt og kremaktig. De eneste andre ingrediensene er egg og salt, og en pålegg etter eget valg. Vanlig grøt er fint fordi det er omtrent som et tomt lerret for deg å lage det akkurat som du vil. Du kan spise frukt eller litt lønnesirup, alt du vil legge til, faller under Paleo -paraplyen for sunn mat.

41. Portobello Bacon Avocado Breakfast Sandwich
Breakfast sandwiches are nice because they have a sort of novelty to them, plus they are easy to hold and take with you wherever you go, so you can enjoy them pretty much anywhere. This breakfast sandwich does away with the bread and uses a portobello mushroom instead. Packed between the mushroom caps is plenty of bacon and avocado, along with some lettuce. It’s all you need to feel like you had a great start to your day.

42. No-bread Bacon and Egg Sandwich
How to make a bacon and egg sandwich without using toast: lose the bread and use the egg instead. This is like a bacon sandwich, with the bacon sandwiched between two slices of egg bread. The great part is that there are vegetables cooked right into the eggs, so you’re getting plenty of protein and veggies in this breakfast sandwich. They’re using cabbage and peppers, but they say you can use any mix of vegetables that you want.

43. Stegosaurus Breakfast Sandwich
This is a fun breakfast sandwich to make and eat, especially if you’ve got kids that are trying to eat right too. The reason this has such a cute name is because they’ve dubbed the purple sweet potato slices “dinosaur plates” and they’re using them as a substitute for the toast, biscuit, or English muffin that you’d normally find on a morning sandwich. It works as a tasty replacement, and don’t be surprised if you get asked to make this again.

44. Open-Face Breakfast Sliders
It’s not every day you hear the term breakfast sliders, because sliders are usually miniature burgers you’d eat for lunch or dinner. They’re also typically not something you’d see served open-faced, so this is definitely a unique offering. The bottom “bun” is a portobello mushroom cap, and they’re really classing things up by using smoked salmon on these. There’s also a slice of bacon put on the top so it really brings it back to its burger roots. Salmon is definitely a Paleo food you should make it a point to eat.

45. Ground Beef & Butternut Squash Breakfast Skillet
This entire skillet is fit for presentation, and if you want to wow your overnight guests the next morning, or want to surprise your family with a great looking and better tasting breakfast, here’s your ticket. There’s plenty of grass-fed ground beef to make even the most meat-hungry Paleo eater satisfied, and there’s also enough vegetables used to make this a very well-rounded Paleo meal, one that will leave you feeling full, but not overly so once you’ve finished.

46. Sweet Potato Breakfast Skillet
Many times skillets will have hash browns mixed in, and this recipe recognizes that potatoes are a food you’ll want to steer away from on Paleo. They’re using sweet potatoes instead, which are a Paleo authorized food and bring with them plenty of vitamins, antioxidants, and fiber. You’re also getting additional nutrients from the avocados, plenty of potassium and additional fiber. To make it very Paleo there’s a good amount of high quality grass-fed ground beef in there as well. There’s even a hearty amount of spinach, yet another superfood added to the mix that makes this a stellar start to any morning.

47. Dijon Pork Breakfast Skillet
Dijon is not typically a taste you’d expect from a breakfast dish, but it features heavily in this pork-based skillet. There’s plenty of veggies in the form of mushrooms and zucchini, and there’s an entire pound of ground pork in use. Be sure that you are using organic pork to avoid all of the things wrong with the way pigs are conventionally raised. This is sure to be a crowd pleaser, so when it’s time to feed the entire family a breakfast that will keep them satisfied until lunch, this is the way to go.

48. Chorizo and Poblano Paleo Breakfast Skillet
Take a walk on the spicy side of life with this packed breakfast skillet. It uses the spices in the chorizo along with poblano peppers to bring you a breakfast you won’t soon forget. As if the meaty flavor of chorizo wasn’t enough there’s also bacon in this skillet, that quintessential breakfast item after eggs. He’s also managed to sneak some kale, mushrooms, and avocado into this skillet so there’s tons of vitamins, minerals, and healthy fat to power you up.

49. Paleo Breakfast Skillet
This Paleo breakfast skillet has everything you’re looking for in a complete breakfast meal. The bright red of the tomatoes goes along with the orange from the sweet potatoes for a very colorful meal. One thing that might surprise you about Paleo is how attractive your meals look. If you’re used to boring and bland food when trying to lose weight, it’s time to rethink that way of doing it. Paleo meals are often vibrant, with different types of vegetables accenting the overall look.


Photo: Taylor Made It Paleo

50. Birthday Waffles
With a name like Birthday Waffles you know these have got to be good. You don’t have to go without waffles while on Paleo, you just have to finagle the recipe around until it no longer contains unauthorized ingredients. This waffle batter is pretty simple, and a bit plan, allowing you to doctor them up as you see fit with a host of toppings. They’re using coconut flour to replace ordinary flour, and there’s some applesauce to help make this batter-like.

51. Buffalo Chicken Waffles
Spice up your morning with these buffalo chicken waffles. They’ve got just the right amount of heat thanks to the hot sauce, and it’s a great way to use any leftover chicken from the night before. The waffles help to balance things out, and they’re made without any grains and are Paleo friendly. There’s no limit to the kinds of foods with Paleo, with just a bit of tinkering you can have things like chicken and waffles and you don’t have to regret it later.

52. Beetroot Chocolate Waffles
Beetroot is one of the most nutritious vegetables you’re probably not eating. It contains a certain antioxidant that is only found in beets and a few other vegetables. Using fresh beetroot and not the pickled beets found everywhere is the key. Buy them fresh and use them in all sorts of Paleo friendly recipes. Here they team up with raw cocoa powder to make waffles that have the chocolate cooked right in, no need for chocolate chips or chocolate syrup. Coconut milk will give these waffles just the right texture and the creaminess will translate to soft, fluffy waffles on the inside.

53. Maple Bacon Waffles
Leave it to the cooks at TGI Paleo to come up with a way to get the bacon right into the waffle so you don’t have to have it on the side. They’ve also made the waffles totally Paleo by using coconut flour in lieu of the wheat-based flour you always see in waffles. These might look a bit like Eggos, but they’re anything but, and they will keep you on track with your Paleo eating, while allowing you to have what feels like a cheat breakfast. They’re using thick cuts of bacon, and we’d advise you to do the same so that you get nice thick bits tucked into the waffle.

54. Healthy Waffle Breakfast
Here’s a super-simple waffle batter recipe that will keep you on the healthy side, while giving you what seems like a treat. They have a great vanilla taste thanks to the use of ground vanilla beans, and the coconut flour is a nice replacement for regular flour. They are using some cream in this, so it will be up to you if you want to follow their lead and make it exactly or if you want to sub it out and keep it entirely Paleo.

55. Jessie B’s Breakfast Burrito
Jessie B knows how to make a breakfast burrito the Paleo way, and thankfully she’s willing to share her recipe. It’s filled with eggs, bacon, mushrooms, peppers, and even some spinach. She’s taken the shortcut of using a wrap that’s pre-made, which is quite helpful when you’re trying to make a delicious breakfast but you’ve only got one eye open so far. It’s true what they say, the harder a breakfast is to make the less likely you are to make it if you’re not a morning person. Take the easy road and enjoy this awesome burrito.

56. Eggs Florentine Breakfast Casserole
This casserole takes a classic breakfast known as eggs florentine and makes it easy to make and fun to eat. When you need to feed a crowd this is the way to go, as you can make a pan full of delicious breakfast fare as easily as making breakfast for just one or two people. Of course you’ll find a generous portion of spinach, and there’s also plenty of ground turkey. The kicker is that the slow cooker does the hard part for you so you can enjoy your morning even more.

57. Paleo Egg Muffins
Egg muffins are a fun and portable breakfast that can put all of your breakfast favorites in the palm of your hand. It’s so easy to grab one or maybe two of these on your way out the door and be all set. They’ve done a great job of showing you how to make these, and giving you ideas on what to put in them. For example, you can include sausage and have it built right into your muffin. There’s also veggies like spinach and bell peppers to delight your taste buds.

58. Sausage and Sweets Breakfast Bowl
We all know that pork goes well with a sweet sidekick, which is why pork chops and applesauce is such a hit. In this breakfast bowl you’re getting delicious sausage combined with sweet potatoes and they’ve managed to keep the eggs out of it. A great meal option if you’re out of eggs or if you’re just not in the mood for eggs that morning. The sweetness also comes from an apple as well as maple syrup which makes the sausage taste even better.

59. Breakfast Taco Pie
When you want to try something new for breakfast go for this Paleo breakfast taco pie. It is infused with taco flavors, while using ingredients we associate with breakfast. Taco seasoning takes care of the taco flavor we’re looking for here, and breakfast items like local, grass-fed eggs help to make this a morning favorite. There’s also plenty of ground beef in this, so you’re getting a protein-filled meal to help keep you feeling great until it’s time for lunch.

60. Loaded Savory Breakfast Muffins
These muffins are loaded, and as the name implies they’re loaded with savory items. A savory breakfast is often the key to feeling full for several hours, which is why so many sweet-based breakfasts leave you wanting more just a short time later. A combination of coconut flour and tapioca flour gives these just the right consistency, and in no time at all you’ll have them ready for the oven so you can finish getting ready for your day.

61. Carrot Cake Breakfast Muffins
Indulge in the yummy flavor of carrot cake with this awesome breakfast muffins. With your typical morning muffin you may get ingredients like blueberry or banana, but it’s not everyday that you can have a carrot cake muffin. This makes it seem like you’re having something special and out of the ordinary, which helps keep you on track and making progress. These light and fluffy muffins are also satisfying, and will hold you over for a long time.

62. Bacon Jalapeno and Spinach Omelet
Here’s an omelet that has a little bit of everything. Bacon for savory pork goodness, jalapeno to kick things up a notch, and spinach to boost the nutrient content of the meal. You can totally manage the spicy level here by removing more or less of the pith and seeds from the pepper. Remove all of it for a fresh jalapeno flavor with less heat, or less of it and you’ll get a hotter dish. It’s nice to be able to adjust this according to your own unique tastes.


Portobello mushroom recipes

Whether they're stuffed, baked, covered in cheese or tossed with noodles, make the most of giant juicy portobello mushrooms with our flavour-packed recipes.

Portobello & blue cheese melts

A veggie treat that is so tasty everyone will want one!

Saucy miso mushrooms with udon noodles

Portobello mushrooms take centre stage in this satisfying Japanese-style vegetarian supper - swap for salmon fillets if you prefer

Garlic & mushroom burgers

A new idea for a veggie meal that everyone will enjoy, it's healthy and filling

Herby mushroom pasta

A quick, low-fat idea for a midweek supper - good if you're on a budget.

Mushroom melts with spinach salad

This recipe is so flexible, you can substitute your favourite cheese or even add bacon for a more substantial meal

Mushroom & goat’s cheese calzone

A versatile veggie meal that's bursting with flavour. Try some other easy filling ideas too

Crunchy pesto & mozzarella baked mushrooms

Italian green basil sauce makes a good base for this stuffed, vegetarian dish with creamy mascarpone and light rocket salad

Vincisgrassi (Wild mushroom & prosciutto lasagne)

A luxury porcini and Portobello mushroom lasagne with a sumptuous creamy sauce, and a drizzle of truffle oil if you like

Grilled mushrooms with goat’s cheese

This autumnal dish is so easy to make - try serving it with crusty bread and a side salad

Triple cheese & tarragon-stuffed mushrooms

Make this speedy, cheesy veggie treat for a light supper, or starter. It only needs five ingredients and you can have it on the table in 15 minutes

Feta-stuffed mushrooms with mustard slaw

This healthy vegetarian supper has it all: meaty mushrooms, crumbly feta, a simple slaw and it's 3 of your 5-a-day. It's packed with wholegrain goodness too