We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Dette er din startmartini. Prøv det hvis du vil være en martini-drikker, men ikke er helt der ennå.
Ingredienser
- 1½ gram Noilly Prat-tørr vermouth
Oppskrift Forberedelse
Hold en stor (helst 1 ") isbit i håndflaten din. Bruk baksiden av en røre skje for å sprekke den i store biter. Plasser i et blandeglass. Gjenta med nok is til å fylle glass. Tilsett gin, vermouth , og oransje bitter, og rør raskt 50 ganger i en sirkulær bevegelse ved å bruke en bar skje (utsiden av risteren blir veldig kald og frostig).
Sil martini gjennom en Hawthorne-sil (eller en stor slisset skje) i et kjølt Nick- og Nora-glass. Sil overflødig cocktail i en sidevogn som er satt over isen (eller et lite glass i en skål med is).
Fjern en 1 "skrellbit fra sitronen med en liten kniv; den skal være stiv nok til å gi litt motstand (litt hvit grov er i orden). Vri skrell over drikken for å uttrykke oljer, og gni deretter rundt kanten av glasset. Flyt skrell , gul side opp, i martini.
