Tradisjonelle oppskrifter

Gurkemeie Tonic

Gurkemeie Tonic

Finn gurkemeie hos dagligvarebutikker innen spesialitet, asiatisk og helsekost.

Ingredienser

  • 1 2-tommers skrellet gurkemeie
  • 3 ss agavesirup (nektar)
  • Glitrende vann (til servering)
  • Cayennepepper (til servering)

Oppskrift Forberedelse

  • Før gurkemeie, ingefær og sitron (med skall) gjennom en juicepresse. Rør inn agavesirup. (Alternativt hakk gurkemeie og ingefær og puré i en blender med agavesirup, 2 ss fersk sitronsaft og ⅓ kopp vann; sil.) Server juice over isen, toppet med musserende vann og drysset med cayennepepper.

Ernæringsinnhold

Kalorier (kcal) 100 Fett (g) 0 Mettet fett (g) 0 Kolesterol (mg) 0 Karbohydrater (g) 26 Kostholdsfiber (g) 1 Totalt sukker (g) 25 Protein (g) 0 Natrium (mg) 0 Omtaler

Se videoen: The Tonic Water - Quinine Myth (Oktober 2020).