Siste oppskrifter

Dobbelt sitron tommelavtrykk

Dobbelt sitron tommelavtrykk

Ingredienser

  • 1/2 kopp pluss 2 ss sukker
  • 1 1/4 kopper pluss 2 ss kjølt tung piskekrem
  • 2 ss kirsebær-, bringebær- eller jordbærkonserver

Oppskrift Forberedelse

  • Plasser stativet midt i ovnen og forvarm til 425 ° F. Line stor kraftig, rimmet stekeplate med pergamentpapir. Riv fin skrell fra sitroner til å måle 6 teskjeer; legg revet skrell til side. Klem nok juice fra 1 sitron for å måle 1 ss (forsegl de resterende sitronene i plastfolie og reserver til annen bruk). Visp mel og 1/2 dl sukker i middels skål for å blande. Tilsett 1 1/4 kopper avkjølt piskekrem, 1 ss sitronsaft og 4 ts finrevnet sitronskall; rør forsiktig for å kombinere.

  • Sett sammen deigen og vend ut på lett melet arbeidsflate; elt kort, 4 til 5 omdreininger. Klapp eller rull ut deigen til en 1 tommers tykk runde. Ved hjelp av 2 1 / 2- til 23/4-tommers diameter kakskjærer eller kjeksskjærer dyppet i mel, kutt ut rundene. Reroll deig utklipp og flat til 1-tommers tykkelse; kutt ut ytterligere runder. Overfør scones til forberedt rimmet stekeplate, med mellomrom scones med en tomme mellom hverandre. Trykk tommel ned midten av hver scone for å dype innrykk. Skje omtrent 1/2 teskje bevarer innrykk på hver scone.

  • Visp resterende 2 ss sukker, 2 ss tung piskekrem og 2 ts finrevet sitronskall i en liten bolle for å blande. Pensle toppen av scones sjenerøst med sitronglasur. Stek scones til de er gylne og kaketesteren som settes horisontalt inn i midten av scone kommer ren ut, 18 til 20 minutter. Overfør tommelavtrykk-scones til rack og avkjøl litt. Server scones varme eller i romtemperatur.

Oppskrift av The Bon Appétit Test Kitchen,

Ernæringsinnhold

En porsjon inneholder følgende: Kalorier (kcal) 312,8% Kalorier fra fett 43,9 Fett (g) 15,3 Mettet fett (g) 9,5 Kolesterol (mg) 56,5 Karbohydrater (g) 42,5 Kostholdsfibre (g) 0,9 Totalt sukker (g) 17,9 Netto Karbohydrater (g) 41,6 Protein (g) 3,9 Sodium (mg) 415,9 Omtaler

Se videoen: iPhone 6 Touch Id not working. Home Button fingerprint Repair. failed Solution AMS Hindi (Oktober 2020).