Tradisjonelle oppskrifter

Tyrkia pakker med Curry-Chutney majones og peanøtter

Tyrkia pakker med Curry-Chutney majones og peanøtter

Ingredienser

  • 1 1/2 ts karripulver (helst Madras-stil)
  • 4 tortillas med spinatmel eller vanlige mel tortillaer med 9- til 10-tommers diameter
  • 2 kopper terningkokt kalkunkjøtt (ca 10 gram) fordelt
  • 1 kopp hakket fersk koriander, delt
  • 6 ss grovhakkede lettsaltede peanøtter, delt
  • 1 1/3 kopp coleslaw blanding (helst grønn og rødkål med gulrøtter) uten å kle seg, delt

Oppskrift Forberedelse

  • Bland majones, chutney og karripulver i en liten bolle. Smak til med smak og salt.

  • Fordel 2 ss karri-chutney majones i en 2-tommers bred stripe midt på 1 tortilla. Topp med 1/2 kopp kalkun, 1/4 kopp koriander, 1 1/2 ss peanøtter og 1/3 kopp coleslawblanding. Brett sidene av tortillaen over endene av fyllingen, rull deretter opp burrito-stil, og omslutt fyllingen helt. Gjenta med gjenværende ingredienser. Skjær hver kalkunpapir i to på diagonalen.

Gjennomgangsseksjonen

Se videoen: Aam ki Launji 1 Kairi ki Launji. Kache Aam Ki Sabji. Sweet And Sour Raw Mango Lonji. आम क लज (Oktober 2020).