Nye oppskrifter

Gerardos gnocchi alla romana oppskrift

Gerardos gnocchi alla romana oppskrift


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Oppskrifter
  • Ingredienser
  • Pasta
  • Pasta typer
  • Gnocchi

Disse flate og runde gnocchi, laget med semulegryn i stedet for potet, er deilige og må serveres super varme! Når du har prøvd det, blir du avhengig av dem!

1 person lagde dette

IngredienserServerer: 4

  • 1 l melk
  • 1 klype salt
  • 250 g semulegryn
  • 3 eggeplommer
  • 1 klype muskat
  • 1 skje parmesanost
  • 5 knotter smør

MetodePrep: 20min ›Kok: 15min› Klar om: 35min

  1. Kombiner melk og salt. Kok opp. Hell i semulina gradvis og rør i 3 minutter. Fjern fra varmen og la avkjøle.
  2. Tilsett eggeplommene, muskatnøtten og osten i melkeblandingen. Rør godt om.
  3. Hell blandingen på et vått stekebrett eller en sveitsisk form og jevn med en kjevle til en tykkelse på 2 cm.
  4. Ved å bruke en 2 til 3 tommers rund kutter, eller bunnen av et glass, kutter du runde skiver ut av blandingen. Dypp kutteren i kaldt vann for å forhindre at den setter seg fast.
  5. Legg gnocchi i en stekepanne smurt med smør. Spred smørklatene over toppen.
  6. Stekes ved 200 C / gass 6 i 7 til 8 minutter, grill deretter i ytterligere 7 til 8 minutter og server.

Nylig sett

Anmeldelser og vurderingerGjennomsnittlig global vurdering:(2)

Anmeldelser på engelsk (1)

Deilig med bare en advarsel ..... Jeg har ikke laget gnocchi på årevis, og jeg hadde vanskelig for å få dem til å se fine ut. Oppskriften var imidlertid fantastisk. Takk for at du delte-15. september 2012


Se videoen: Easy Roman Semolina Gnocchi - Mamma Giuliana (Kan 2022).